【父の日限定・浜名湖産】特大サイズ"うなぎ一本焼き" 蒲焼き約200g(1本~3本)山椒&タレ付き・冷凍

〜浜名湖産うなぎ蒲焼をご家庭で〜 125年の歴史を誇る浜名湖うなぎを食卓へ。 6月20日着、6月21日、6月23日着限定50本のご案内となります。是非父の日のプレゼントに。午前中着にてお送りいたします。 6月20日着完売 6月21日着残り15本 6月23日着残り10本 魚充が自信を持っておすすめできるうなぎにやっと出会いました。 創業から5年。日本中の産地を巡り、妥協なく探し求めていた「これぞ」という一尾が、浜名湖にありました。このたび、ご縁をいただき浜名湖の工場にて仕立てた、特大サイズの浜名湖うなぎ蒲焼をお届けします。 浜名湖養魚漁業協同組合の組合員によって大切に育てられた「浜名湖うなぎ」を使用。約200gの特大サイズならではの厚みのある身質と、上品で豊かな脂のりをお楽しみいただけます。大切な方への贈り物や、ご家族が集まる特別な日の食卓にふさわしい逸品です。このうなぎの品質を支えるのは、日本を代表するうなぎの産地・浜名湖で受け継がれてきた伝統と技術です。 江戸時代に描かれた歌川広重の浮世絵『東海道五十三図会』には、新井宿の名物としてうなぎの蒲焼が登場しており、この地域とうなぎの深い歴史を物語っています。そして1900年（明治33年）、浜名湖東岸の舞阪町でうなぎの養殖飼育に成功して以来、125年以上にわたり養殖技術が磨かれ続けてきました。 淡水と海水が混じり合う日本最大級の汽水湖である浜名湖。その豊かな自然環境のもとで育ったうなぎは、身が柔らかく、脂の質が良いことで高く評価されています。 ※サイズについて※ 一般的に流通している国産うなぎ蒲焼のサイズが100g~200gとなり本食品は"国産うなぎ"の中で特大サイズに分類されます。中国産うなぎ等は含みません。 浜名湖産うなぎ蒲焼 おすすめの食べ方 まずはうな重・うな丼で 炊き立てのご飯に浜名湖うなぎをのせ、添付のタレをかけてお召し上がりください。ふっくらとした身質と上品な脂の甘み、香ばしい焼きの香りを存分にお楽しみいただけます。仕上げに山椒をひと振り。うなぎの脂の甘みを引き締め、より上品な味わいへと導きます。 ひつまぶしで 細かく刻んだうなぎに薬味を添えて。まずはそのまま、次に薬味とともに、最後はお出汁をかけて。味わいの変化を楽しめる、うなぎの定番の楽しみ方です。 【美味しい解凍方法&温め方】 電子レンジで温める場合 真空パックからうなぎを取り出し、皮目を下にしてお皿にのせ、添付のタレを少しかけてからラップをしてください。 600W：約2分〜2分30秒 500W：約2分30秒〜3分 電子レンジの性能によって加熱時間が異なりますので、様子を見ながら調整してください。 ※目安の時間でも冷たい場合は10秒ずつ追加で加熱してください。 ※必ず真空パックから取り出して調理してください。 魚焼きグリルで温める場合 皮目を下にしてアルミホイルにのせ、弱火で刷毛などでタレを2~3回塗りながら表面に軽く焦げ目がつく程度まで焼いてください。香ばしい風味がより引き立ち、専門店で味わうような焼きたての美味しさをお楽しみいただけます。 ※必ず真空パックから取り出して調理してください。 ボイルで温める場合 真空パックまま沸騰したお湯に入れ、4〜5分温めてください。ふっくらとした身質を損なうことなく、お手軽にお召し上がりいただけます。仕上げにあたためたタレをおかけください。 ◆送料◆ 全国一律1110円（北海道及び沖縄は+500円頂いてます。） 産地：浜名湖産 内容量：約200g×1（1尾） or 　約200g×2（2尾）or 約300g×3（3尾） →うなぎの数だけ山椒・たれ114m が付きます。"美味しい解凍方法&温め方"のリーフレットも同梱いたします。 保存方法：冷凍（-18°以下で保存してください。） 包装：写真の箱でお送りします。その他冷凍商品同梱の場合は発泡スチロールでのお届けとなります。※写真は "約300g×3（3尾）"となります。 賞味期限：商品に記載。解凍後2日