Salamandra a gas de 1 quemador AESB 24 | ASBER

¿Tus platos principales pierden el toque maestro en el trayecto de la cocina a la mesa? La salamandra a gas ASBER AESB 24 es la respuesta definitiva para los chefs que no se conforman con un dorado promedio. Con su potente quemador infrarrojo de 20,000 BTU/h, este equipo compacto no solo acelera tus tiempos de servicio, sino que garantiza un calor uniforme y un gratinado espectacular en segundos. Olvídate de las zonas frías y de las esperas innecesarias; dale a tus cortes, quesos y pastas ese acabado crujiente y profesional que tus comensales exigen. Precisión absoluta en cada platillo El secreto de una cocina eficiente es el control, y este modelo te lo da al máximo. Cuenta con un robusto sistema de elevación mediante un carro deslizable con gatillo, el cual te permite ajustar la parrilla en 4 niveles de altura diferentes. Ya sea que necesites un golpe de calor intenso para dorar un corte de carne, un sellado rápido, o simplemente mantener la temperatura de tus platillos antes de salir al comedor, esta salamandra se adapta al instante a las necesidades de tu menú. Durabilidad y limpieza sin complicaciones Diseñada para el ritmo exigente de una cocina comercial, está construida totalmente en acero inoxidable de alta resistencia. El mantenimiento ya no será un dolor de cabeza: incluye un panel porta-mandos desmontable y una charola recoge-grasa extraíble que facilitan una limpieza profunda sin necesidad de herramientas especiales. Además, viene optimizada para un montaje práctico en muro, liberando espacio vital en tu línea de cocina. ¡Haz clic hoy mismo para cotizar la tuya o solicita informes por WhatsApp con uno de nuestros asesores!