MÉXICO - KI SAYA
Finca: Chiapas México Productor: Pequeños productores Variedad: Caturra, Costa Rica, Marsellesa, Typica Altura: 1200 - 1800 msnm Proceso: Lavado Notas: Almendra tostada, mazapán, dátil, azúcar de caña Café de perfil dulce, equilibrado y estructurado, con una marcada presencia de almendra tostada y mazapán. A medida que enfría aparecen notas más profundas de dátil, acompañadas por una dulzura limpia que recuerda al azúcar de caña. Presenta una acidez media, redonda y bien integrada, que aporta equilibrio sin dominar el perfil. Su cuerpo sedoso ofrece una textura suave y envolvente, con buena permanencia en boca. El final es largo, dulce y ligeramente tostado, dejando recuerdos de frutos secos, mazapán y azúcar de caña.
Specifications
- Formato
- 250 g, 1 Kg
- Tostado en Arteixo, A Coruña
- GRANO, MOLIDO ESPRESSO, MOLIDO ITALIANA, MOLIDO AEROPRESS, MOLIDO FILTRO, MOLIDO FRENCH PRESS, MOLIDO COLD BREW
Variants (14)
- 250 g / GRANO — 12.50 EUR — In stock
- 250 g / MOLIDO ESPRESSO — 12.50 EUR — In stock
- 250 g / MOLIDO ITALIANA — 12.50 EUR — In stock
- 250 g / MOLIDO AEROPRESS — 12.50 EUR — In stock
- 250 g / MOLIDO FILTRO — 12.50 EUR — In stock
- 250 g / MOLIDO FRENCH PRESS — 12.50 EUR — In stock
- 250 g / MOLIDO COLD BREW — 12.50 EUR — In stock
- 1 Kg / GRANO — 50.00 EUR — In stock
- 1 Kg / MOLIDO ESPRESSO — 50.00 EUR — In stock
- 1 Kg / MOLIDO ITALIANA — 50.00 EUR — In stock
- 1 Kg / MOLIDO AEROPRESS — 50.00 EUR — In stock
- 1 Kg / MOLIDO FILTRO — 50.00 EUR — In stock
- 1 Kg / MOLIDO FRENCH PRESS — 50.00 EUR — In stock
- 1 Kg / MOLIDO COLD BREW — 50.00 EUR — In stock
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