Menu degustazione carne e verdure – 3 portate – €30 a persona

Un percorso di tre portate costruito scegliendo tra i piatti della nostra carta. Flan di Parmigiano, caponata leggera di verdure estive e crumble al balsamico Lasagnetta alle verdure estive con crema al basilico Faraona farcita con verdure, crema di zucchine e fondo leggero al limone €30 a persona. Il dessert non è compreso e può essere aggiunto su richiesta. Come riceverlo Il menu viene preparato nel nostro laboratorio e può essere ritirato direttamente in sede oppure consegnato a domicilio, secondo zona, disponibilità e condizioni di consegna. I piatti vengono forniti con le istruzioni per la corretta conservazione, rigenerazione e servizio. Il prezzo comprende esclusivamente le tre portate. Non comprende chef o personale a domicilio, servizio di cucina o di sala, bevande, stoviglie, tavoli, sedie, mise en place, allestimento, attrezzature o altri servizi. Eventuali costi di consegna sono separati. La composizione può cambiare secondo stagione e disponibilità dei piatti presenti in carta. Eventuali allergie o intolleranze devono essere comunicate prima dell'ordine.