Black Box - Pacamara Honey 88,25 pts - El Salvador

Edición especial Ephesus Caja negra con tapa magnética personalizada contiene: Una taza c/platillo de Espresso Ephesus de 150 ml Un Canister de 200 gramos de Café grano Pacamara Honey de 88,25 Pts Sca Este Café fue cultivado por David Velasquez, segunda generación de caficultores y ha sido 4 veces ganador de la Cup of Excellence de El Salvador, obteniendo un tercer lugar el 2025. Su finca Los Naranjos se caracteriza por tierras nutritivas y buen clima. El manejo agrícola se ha especializado en variedades que se desarrollen y expresan mejor en este terroir. De aquí traemos una nueva variedad, Pacamara, creada a partir del cruce entre el Pacas y el Maragogype, cultivada principalmente en El Salvador y donde domina las competiciones del Cup of Excellence por su alta calidad. Este Microlote llega a 88,25 puntos y sus notas de cata son nibs de cacao, fresa, manzana verde, fruta tropical como piña y nuez moscada; con una dulzura intensa y sensación de mermelada, una acidez málica, cuerpo completo y cremoso. Sugerencia de nuestros catadores Qgraders: Ephesus Coffee Roaster Tostado por profesionales con última tecnología expresa todo su potencial con un tueste consistente. Una obra maestra para paladares exigentes.