Garra Larga para Espiedo Giratorio Brasileño
La garra larga es la pieza que sujeta la carne al eje del espiedo giratorio y la mantiene en su lugar durante toda la cocción. Su mayor largo permite tomar cortes grandes —costillares, pollos enteros, piernas— sin que se desplacen al girar.Sirve como repuesto o como complemento del Espiedo Brasileño para asados. De fabricación 100% brasileña.
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