Ziegenheublumenkäse

Ziegenheublumenkäse ist eine feine deutsche Ziegenspezialität aus pasteurisierter Milch. Während rund vier Monaten Reife entwickelt er eine geschmeidige, cremig-schnittfeste Textur. Die Veredelung mit Heublumen schenkt ihm einen milden, blumigen Duft, feine Wiesenkräuter-Noten und ein angenehm rundes, aromatisches Finish – zugänglich und doch charaktervoll. Warum Ziegenheublumenkäse? • Heublumen-Veredelung: zarte Kräuter- und Blütenaromen, die nicht dominieren. • Mild & ausgewogen: cremig, leicht nussig, floral – ideal auch für Ziegenkäse-Einsteiger. • Vielseitig: pur, auf der Platte, in Salaten oder warm in der Küche einsetzbar. • Stimmiger Schmelz: ca. 45 % Fett i. Tr. für runde, weiche Textur. HERKUNFT Deutschland, Allgäu MILCH Ziege, pasteurisiert FETTGEHALT 45% i. Tr. REIFEZEIT 4 Monate → ZURÜCK ZUM SHOP