Beefsteak - 1.5kg

Beefsteak de bœuf Limousin Le beefsteak de bœuf Limousin est une pièce idéale pour préparer un repas simple, rapide et savoureux. Issue de la race Limousine, cette viande offre une texture tendre et un goût de bœuf bien marqué. À la poêle, au grill ou au barbecue, le beefsteak de bœuf se cuisine facilement. Pour préserver toute sa tendreté, nous vous conseillons une cuisson rapide et de laisser la viande reposer quelques minutes avant de la déguster. Un beefsteak de bœuf issu du Limousin Notre viande provient principalement de notre ferme familiale située à Oradour-sur-Glane, en Haute-Vienne. Nous travaillons également avec des éleveurs voisins lorsque cela est nécessaire, en privilégiant les mêmes pratiques agricoles. Le beefsteak Limousin est préparé avec soin par notre boucher partenaire. Il est ensuite conditionné sous vide afin de faciliter sa conservation et sa livraison. Comment cuisiner le beefsteak ? Le beefsteak convient parfaitement à une cuisson à la poêle, au grill ou au barbecue. Sortez la viande du réfrigérateur quelques minutes avant la cuisson. Faites chauffer votre poêle ou votre grill, puis saisissez le beefsteak à feu vif. Adaptez le temps de cuisson selon vos préférences. Une cuisson rapide permet de conserver une viande tendre et juteuse. Vous pouvez simplement ajouter une pincée de sel et de poivre avant de servir. Avec DANS NOS PRES, profitez d'une viande de bœuf Limousine vendue directement du producteur. Nous proposons la livraison de nos produits partout en France.