無添加　塩麹ドレッシング

自社で仕込んだ塩麴を使用し、玉ねぎとにんにくの旨味を活かしたドレッシングです。 塩麴由来のまろやかな旨味をベースに、玉ねぎの自然な甘みとにんにくの深いコクを引き出し、奥行きのある味わいに仕上げました。 さらに、木頭産柚子果汁100％を加えることで、華やかな香りと上品な酸味を添えています。 素材の持ち味を大切に仕上げた、やさしくも奥深い味わいのドレッシングです。