Rum Trinidad Moon Remember Import 70Cl.

Il Rum Trinidad “Remember” fa parte della serie Remember di Moon Import, il prestigioso imbottigliatore indipendente italiano, celebre per le sue selezioni di whisky e rum e per le sue etichette da collezione. La serie Remember raccoglie gli imbottigliamenti delle riserve di Moon Import dedicati ai grandi rum caraibici. È un rum di Trinidad distillato da canna da zucchero in alambicco a colonna. Come tutta la selezione Moon Import, viene invecchiato in Scozia in botti di rovere, perché il clima scozzese garantisce una maturazione regolare ed equilibrata, la stessa che rende unici i grandi whisky. Ogni botte viene selezionata e imbottigliata singolarmente. Ha un colore ambrato. Al naso è floreale e fruttato, con profumi di rosa, gelsomino e ciliegia, arricchiti da note di legno, mandorla e uva sultanina. In bocca è morbido, asciutto e pulito, con un tocco di spezie orientali e un finale lungo che ricorda il dattero.