Φασόλια Γίγαντες Καστοριάς χύμα 1κιλό.

Τα χύμα φασόλια γίγαντες Καστοριάς είναι γνωστά για τη λεπτή τους φλούδα, τη νοστιμιά και την εξαιρετική βραστερότητά τους. Μεγαλόσπερμα με νεφροειδές σχήμα και λεπτή φλουδα. Είναι ιδιαίτερα εύκολα στο ψήσιμο (βράζουν γρήγορα), κατάλληλα για φούρνο και κατσαρόλα. Αποτελεί σημαντική πηγή σιδήρου, μαγνησίου , φωσφόρου, καλίου και θειαμίνης, όπως επίσης πρωτεϊνών και φυτικών ινών.Έχει χαμηλή θερμιδική αξία, γεγονός που το καθιστά κατάλληλο για δίαιτα.