Fiorenzato F64 EVO ADAPT – Râșniță grind-by-weight, cuțite 64 mm

Fiorenzato F64 EVO ADAPT e o râșniță grind-by-weight care se leagă de espressor și ține evidența rețetelor. Când extracția începe să se abată, îți arată pe ecran cât să rotești reglajul, așa că bariștii nu mai corectează după ureche.Fiorenzato F64 EVO ADAPT: ce primești Se conectează la espressor și urmărește rețetele setate Rețeta se setează printr-o procedură ghidată; când rezultatul din ceașcă se abate, ecranul arată cum să rotești reglajul ca să revii la rețetă Dozare după greutate (grind-by-weight), cu cântar integrat de 0,1 g Cuțite din oțel M340 cu acoperire Dark-T® Specificații tehnice Cuțite Plate, Ø 64 mm Material cuțite Oțel M340 cu acoperire Dark-T® Durată de viață cuțite 600 kg (3.000 kg cu Dark-T®) Putere motor 450 W Turație 1.350 rpm (50 Hz) / 1.550 rpm (60 Hz) Productivitate 2,7 g/s cu cuțite Dark-T® Consum recomandat Până la 3 kg pe zi Reglaj doză În grame, cântar integrat cu precizie de 0,1 g Dimensiuni 230 × 620 × 274 mm Pentru cine e potrivităPentru cafenele cu mai mulți bariști pe tură, unde rețeta trebuie să iasă la fel indiferent cine e la bar. Cu cuțite de 64 mm, e gândită pentru un consum de până la 3 kg pe zi.