寛丈 SG2 ダマスカス 磨き仕上げ 三徳包丁 180mm 茶スタビライズドウッド (銀リング)柄

寬丈700年の伝統を誇る包丁の産地、関市で作られる【寛丈】の包丁は見た目がスタイリッシュなだけでなく、包丁の軽さと切れ味の良さが特徴です。 製品仕様: 種類: 三徳包丁 刃の素材: SG2 (ステンレス -錆びにくい素材です) 刃の硬度: HRC 刃付け: 両刃 刃渡り: 180mm 刃幅: 46mm 刃厚: 1.9mm 柄の素材: 茶スタビライズドウッド (銀リング) 柄の長さ: 130mm 重さ: 158g ご使用上の注意 - 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。 - お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。 - 食器洗浄機のご利用はお控えください。