Salam de biscuiți alb

Salam de biscuiți în cremă de ciocolată albă, cu merișoare și fulgi de cocos. Desert fără coacere. Salamul de biscuiți alb e varianta de sărbătoare a desertului copilăriei. Biscuiții populari sunt legați într-o cremă de ciocolată albă cu smântână și lapte, iar merișoarele dulci-acrișoare și fulgii de cocos îi dau culoare și textură. Pe felie arată ca o bucată de iarnă: alb, cu puncte roșii de merișoare. Cum îl servești ca să impresionezi Taie-l în felii subțiri, cu un cuțit trecut prin apă fierbinte, și așază-le în evantai pe un platou, cu câteva merișoare și puțin cocos presărat peste. Alături de salamul de biscuiți crunch ai un platou de deserturi în două culori, alb și ciocolatiu, numai bun pentru masa de Crăciun sau pentru miezul nopții de Revelion. Pentru cei mici Copiii îl recunosc imediat și îl mănâncă cu plăcere. Socotește o felie pentru un copil și două pentru un adult, alături de o cafea sau un ceai. biscuiți populari (GRÂU) 180 g, ciocolată albă (LAPTE, SOIA) 120 g, smântână lichidă (LAPTE) 60 g, margarină vegetală 50 g, merișoare 45 g, fulgi de cocos 25 g, LAPTE 20 g. Alergeni: conține gluten (grâu), lapte, soia. Alergenii sunt evidențiați cu majuscule îngroșate în lista de ingrediente. Poate conține urme de: ouă, țelină, muștar, susan, pește, fructe cu coajă lemnoasă, deoarece în bucătăria noastră se gătesc și preparate care le conțin. Aditivi: emulsifiant: lecitină de soia (E 322), din ciocolata albă; emulsifianți din margarina vegetală. Nu adăugăm alți aditivi. Gramaj net: 500 g. Porții: 500 g ≈ 10 felii de 50 g. Cât să comanzi: La desert, socotește 1–2 felii de persoană. Un salam ajunge pentru 6–8 persoane. Valori medii per 100 g per felie (50 g) per ambalaj (500 g) Valoare energetică 1900 kJ / 454 kcal 950 kJ / 227 kcal 9499 kJ / 2270 kcal Grăsimi 27,1 g 13,6 g 135,5 g din care acizi grași saturați 13,8 g 6,9 g 68,8 g Glucide 49,6 g 24,8 g 248,1 g din care zaharuri 28,9 g 14,4 g 144,5 g Fibre alimentare 2,0 g 1,0 g 10,2 g Proteine 4,7 g 2,4 g 23,5 g Sare 0,37 g 0,18 g 1,9 g Valori calculate pe baza rețetei. Păstrare: La frigider, între 2 și 4°C. Termen de valabilitate: 48 de ore de la preparare. Servire: Se servește rece, direct din frigider, tăiat în felii subțiri cu un cuțit ascuțit, trecut prin apă fierbinte. Ambalare: ambalat sigilat, livrat rece. Fotografiile au caracter informativ; aspectul preparatului poate varia ușor.