Chocolat Noir - Lagunas, Pérou - 76%
Un chocolat noir à la fois réconfortant et subtilement piquant... Il évoque un vieux rhum brun infusé d’épices nobles, dont la chaleur enveloppante laisse place à une vivacité florale en fin de bouche. Un équilibre audacieux entre profondeur et éclat.
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