Svanekes øl, Mørk guld, er flot kobberfarvet og har et fint cremet skum. I duften er der sødlige noter fra malten, som har karakter af brødskorpe, karamel og kiks. Smagen er dejlig rund med en karakteristisk smag af valnød, som bidrager med en let bitterhed, hvilket skaber flot balance med de sødlige smagsnoter.