Gillis Grillåda

Gillis Grillåda – Handplockade favoriter för sommarens bästa grillkvällar Vi bad en av Sveriges mest uppskattade matprofiler välja ut sina absoluta favoriter till grillen. Resultatet blev Gillis Grillåda – en låda fylld med råvaror som håller Gillis höga krav på kvalitet och passar lika bra för den ambitiösa hemmakocken som för sommarens spontana grillmiddag. Gillis, som tog en andraplats i Sveriges Mästerkock 2017, har sedan dess inspirerat hundratusentals matintresserade genom sina recept och matlagningsfilmer. Han har blivit lite särskilt känd för sin vassa förmåga vid grillen. I den här lådan har han valt ut fyra råvaror som han själv gärna lägger på grillen. Innehåll Torskrygg, 1 kg – Fast, saftig och perfekt att grilla varsamt eller tillaga på indirekt värme. Tonfisk, 1 kg – Sashimikvalitet med en köttig textur som blir fantastisk med en snabb grillyta. Isländsk rödingfilé, 1 kg – Mild, smörig och rik på smak. En riktig favorit på grillen. Vongole, 1 kg – Klassiska hjärtmusslor som passar perfekt att grilla i foliepaket eller tillaga i en het panna tillsammans med vitlök, smör och färska örter. Precis som alltid hos Vasafiskerian levereras råvarorna färskfrysta för att bevara smak, kvalitet och hållbarhet. Du får fisk och skaldjur i restaurangkvalitet – direkt hem till dörren.