Amandier "coque dure"

Histoire: L’Amandier coque tendre vient d'un arbre qui pousse dans le centre de la France proche de Montluçon. On peut donc à l'instar de "robijn" et "all ine one" l'implanter en climat frais dans le nord de la France. En effet en plus de bénéficier d'une bonne résistance au froid, le léger décalage dans sa floraison lui permettra de porter des fruits les années les plus douces. Description du fruit: Grosses amandes à coque tendre, donc plus faciles à casser de très bonne qualité gustative. Utilisation: Crue fraîches comme séchées, ou cuite après réduction en poudre pour des desserts Floraison: Une des rares variétés à floraison un peu plus tardive, les fleurs apparaissent en Mars Porte greffe: J'ai choisi le prunier Myrobolan comme porte greffe afin d'adapter l'amandier à des sols plus humides que ne le permettrait un porte greffe d'amandier. Et pour les sols plus séchants et caillouteux, je le propose auss greffé sur amandier.