ATELIER | TORRÉFACTION DE THÉS

Découvrez l'art de la torréfaction du thé dans ce nouvel atelier offert à notre école de thé ITCRDC, dans les locaux de CHARYŪ par Thés Guru. L'automne est une période parfaite pour la consommation de thé torréfié. Découvrez la transformation aromatique et gustatif du thé torréfié à travers cet atelier-formation technique guidé par Maître Han Le. Vous aurez la chance d'expérimenter deux techniques de torréfaction de thé en manipulant des accessoires traditionnels pour la cuisson, soit le horoku et le nabe. De plus, vous pourrez partir avec ces thés torréfiés par vos mains! Lors de l'activité, les participants pourront aussi goûter à la transformation du thé par les dégustations comparatives des différents niveaux de cuisson via une dégustation comparative de 6 thés. *Servi avec pâtisserie du moment* ___________________________________________________________________ Lieu : CHARYŪ par Thés Guru - 6872 rue St-Hubert, Montréal Date : Samedi 19 septembre 2026 Horaire : 10h30 à 12h30