Vandaður alhliða hnífur frá Satake ,hentar fyrir kjöt, fisk og grænmeti. Blaðið er úr MVS10Cob japönsku gæða stáli með fallegu Damaskus mynstri og handfangið er úr sterku Micarta sem verst raka og bleytu vel. Blaðlengd: 20cm. Stál: MVS10Cob/Damaskus 60-61hrc. Handfang: Micarta. Framleiðandi: Satake Upprunaland: Japan