Doorly's, Barbados Rum 14 Ans

Région : Barbade Catégorie : Blended Rum, embouteillage officiel Matière première : Mélasse Type de distillation : Alambic à repasse et multi-colonne Élevage : Fût Ex-Bourbon et Ex-Madère Âge de l’alcool : Au minimum 14 ans Degré d’alcool : 48.0% vol. Contenance : 70,0 cl Nez : Cerise noire, raisins secs, tabac séché, caramel, vanille, chêne humide, fruits tropicaux, gingembre, chocolat noir, brioche. Bouche : Praliné, pommes caramélisées, vanille, praline, fruits confits, chocolat, épices douces, notes florales. | Un vieux barbadien d'exception. Doorly’s 14 ans est un assemblage mature de rhums distillés à la colonne et au pot-still, vieillis au moins 14 ans en fûts de bourbon majoritairement, puis complétés par une finition en fûts de Madère. Embouteillé à 48.0%, il se distingue par sa richesse aromatique — fruits rouges profonds, vanille gourmande et douceur boisée — tout en gardant une belle élégance et une texture dense et veloutée.