Miele italiano di Ciliegio - Apicoltura le Querce

Vesetto di vetro da 400 g Miele di Ciliegio italiano, raro e primaverile, prodotto in Piemonte solo nelle annate più favorevoli Un miele prezioso che nasce da una delle prime fioriture della stagione, quando le api riprendono l’attività e le condizioni climatiche – spesso instabili tra freddo e pioggia – rendono la raccolta particolarmente difficile. Proprio per questo il miele di ciliegio non è disponibile ogni anno ed è considerato una varietà limitata, molto apprezzata da chi cerca mieli rari e ricercati. Si presenta con un colore che varia dal giallo al beige, con eleganti riflessi aranciati, e una consistenza cristallizzata fine e cremosa. Il profilo aromatico è delicato ma sorprendente: dolce e avvolgente, con note di frutta secca tostata, confettura di albicocca e prugne mature. Un miele che racchiude tutta l’essenza della primavera. Paese di origine: Italia – Piemonte Sapore: dolce, con note di frutta secca tostata, albicocca e prugna Colore: da giallo a beige con riflessi aranciati Consistenza: cristallizzato, fine e cremoso