Kochbuch "Fire & Dine" - Nils Jorra

Outdoor Fine Dining ganz lässig – Erlebe die neue Art zu grillen! Lass den klassischen Grillabend hinter dir und entdecke die unendlichen Möglichkeiten des offenen Feuers. Mit seinem neuen Meisterwerk „Fire & Dine“ revolutioniert der bekannte Profi-Koch und Grill-Experte Nils Jorra die Outdoorküche. Dieses Buch ist kein gewöhnliches Grillbuch – es ist eine Einladung, High-End-Genuss unter freiem Himmel völlig unkompliziert, zeitgemäß und gesund zu zelebrieren. Egal ob auf dem klassischen Rost, direkt in der glühenden Asche oder auf dem heißen Stein: Nils Jorra zeigt mit über 130 innovativen Rezepten, dass gehobene Küche (Fine Dining) und lässiges Outdoor-Feeling perfekt harmonieren.