Španjolski pršut Jamon Cebo de Camp (cijeli s kostima)
Pršut Jamón Cebo ALTANZA 50 % raza ibérica prava je stvar – dozrijeva 18 do 24 mjeseci u znamenitom mjestu Jabugo (Huelva), gdje zrak miriše na sušeno meso i tradiciju. Napravljen od iberijske svinje s 50 % čistoće, hranjene prirodnom krmom i mahunarkama, ovaj jamón oduševljava već na prvi rez – a još više na prvi zalogaj. Karakteristična ravna noga, puna aroma, blago slan, a istovremeno svilenkast okus. Svaka ploška odražava stoljeća majstorstva i idealnu klimu. Pršut ima homogenu mesnatu teksturu koja ostaje sočna i nakon otvaranja – neće se osušiti već nakon par dana. Dostupan je u komadu s kosti. Idealan za druženja, blagdane ili kad jednostavno poželiš reći: “Danas zaslužujem nešto posebno.” • Napravljen od 50 % iberijske pasmine • Dozrijevanje: 18–24 mjeseca • Regija: Jabugo, Španija • Hrana: prirodna krma i mahunarke • Tekstura: meka, sočna, s ujednačenim rezom • Aroma: prepoznatljiva, elegantna, tradicionalna Najbolje ga je čuvati na hladnom i suhom mjestu, kako bi zadržao svoju masnu mekoću i aromatičnu punoću. Ako želiš nešto što će stol učiniti svečanijim, a srce malo mekšim – ovo je pravi izbor. Opis proizvoda Iberski pršut Altanza od 50 % iberske pasmine, tip Cebo de Campo, sa zelenom oznakom kvalitete. Proizvod je spreman za konzumaciju. Kvaliteta / zrenje 50 % iberska pasmina, Cebo de Campo. Rok trajanja: 540 dana. Neto količina Promjenjiva težina: približno 7 – 8,5 kg. Sastojci Iberski svinjski but, sol, šećer, regulator kiselosti E331iii, konzervansi E252 i E250, antioksidans E301. Alergeni Ne sadrži alergene. Ne sadrži tragove alergena. Uvjeti skladištenja i transporta Čuvati na hladnom i suhom mjestu. Zemlja podrijetla Španjolska. Upute za uporabu Ukloniti kožu, narezati i konzumirati. Proizvod je spreman za konzumaciju. Nutritivne vrijednosti na 100 g Energetska vrijednost: 1261 kJ / 303 kcal Masti: 19,2 g od kojih zasićene masne kiseline: 7,81 g Ugljikohidrati: 0,1 g od kojih šećeri: 0 g Bjelančevine: 32,3 g Sol: 4,85 g Vlakna: 0 g