Een bloemenrijke, frisse Rhône-blanc van een van de oudste domeinen in Châteauneuf-du-Pape De Les Cassagnes de La Nerthe Blanc 2023 is een charmante, aromatische witte Côtes du Rhône die de finesse en kwaliteitsvisie van Château La Nerthe op toegankelijk niveau laat zien. De blend van Viognier, Grenache Blanc, Roussanne en Marsanne geeft een wijn met een rijke, bloemige neus, frisse smaken van wit fruit en een elegante mineraliteit. Dit is een wijn voor onmiddellijk genot, maar met voldoende diepgang om bij tafel te overtuigen. Château La Nerthe: bijna vijf eeuwen terroirgedreven wijnbouw De geschiedenis van Château La Nerthe in Châteauneuf-du-Pape gaat terug tot 1560 en is steeds doorgegeven van familie op familie. De familie Richard, eigenaar sinds 1985, werkt met 57 percelen van in totaal 92 hectare, allemaal Ecocert-gecertificeerd biologisch sinds 1998. La Nerthe geldt als een van de meest serieuze en consistente adressen van de hele appellation. Terroir: Les Cassagnes op het Massif d’Uchaux De Cassagnes-wijngaarden liggen 15 kilometer ten noorden van Châteauneuf-du-Pape, op het Massif d’Uchaux. Cassagnes betekent “groene eiken” in het Provençaals. Tussen Mediterraan bos en garrigue behouden de witte druiven op deze percelen hun frisheid en brengen ze aroma’s van fruit en bloemen tot uitdrukking. De blend bestaat uit 32% Viognier, 28% Grenache Blanc, 24% Roussanne en 16% Marsanne. Vinificatie: fris van stijl, zuiver van karakter De druiven worden biologisch geteeld en zorgvuldig geoogst. De vinificatie is gericht op het bewaren van de aromatische frisheid en het florale karakter van de blend, zonder het fruit te overbelasten. Proefnotities Les Cassagnes de La Nerthe Blanc 2023 Kleur: Bleekgoud met een lichte glans. Neus: Charmant en bloemig, met tonen van witte perzik, peer, honingklaverblad, citrusschil en lichte kruidigheid. Smaak: Fris en levendig, met rijp steenfruit, citrus en een lichte mineraliteit. Afdronk: Elegant, lang en verfijnd, met een lichte bitterfrisse toets. Serveertips en combinaties Serveer gekoeld op 10 tot 12°C. Uitstekend bij zeevruchten, vis, zomerse salades of lichte pasta’s met kruiden en groenten. Ook mooi als aperitief of bij een lichte kaasplank met zachte geitenkazen.
Grenache Blanc, Roussanne, Viognier, Marsanne