Hel, tørket Piquin chili (Capsicum annuum) uten stilk, fra Mexico. En god, fruktig og sinna, bitte-liten “allrounder” som rangerer mellom 40.000 og 60.000 på scovilleskalaen, noe som setter den mellom middles sterk og det nedre sjiktet av sterk chili (7-8 / 10+++).