Umami Salz

Tiefe Würze mit natürlicher Intensität Umami Salz ist eine aromatische Gewürzmischung aus Meersalz, fermentiertem schwarzem Knoblauch und Gersten-Miso. Es sorgt für eine besonders tiefe, vollmundige Würze und verleiht deinen Gerichten mehr Intensität und Charakter. Ob für Gemüse, Fleisch, Pasta oder Bowls – Umami Salz wird vielseitig eingesetzt und bringt eine harmonische Balance aus salzig, würzig und leicht süßlich in deine Küche. Ideal, um Gerichte geschmacklich abzurunden. Die Kombination aus Meersalz (90 %), fermentiertem schwarzem Knoblauch und Gersten-Miso aus dem Schwarzwald sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen, ausgewogen und alltagstauglich. 💡 Gut zu wissen Umami gilt als fünfte Geschmacksrichtung und steht für eine herzhafte, vollmundige Tiefe, die Speisen runder und intensiver wirken lässt.