Loersch Blauschiefer Riesling trocken 2025

Die Trauben für den Blauschiefer Riesling werden aus dem Leiwener Klostergarten gewonnen. Dieser Schieferboden, der im Sonnenlicht einen bläulichen Glanz aufweist, diente als Namensgeber für den Einstiegsriesling von Alexander Loersch. Schon im Grundriesling ist die unverkennbare Handschrift von Alexander deutlich erkennbar. Durch die spontane Gärung im Edelstahl präsentiert der Blauschiefer Riesling eine äußerst elegante und klare, zart fruchtige Duftnote mit einer starken mineralischen Prägung im Hintergrund. Am Gaumen zeigt er sich erfrischend saftig mit reichlich gelber Frucht. Die subtil würzigen Hefenoten und das lebendige, pulsierende Spiel der dezent präsentierten Säure verleihen dem Blauschiefer Riesling eine überzeugende Trinkfreude und eine besonders bemerkenswerte mineralische Note!