Japan Bio Hojicha Powder Superpremium - Houjicha Matcha - gerösteter Grüntee Bio 30g Beutel

Dieses erstklassige Houjicha (Hojicha) Powder wird verwendet wie klassischer Matcha. In Japan wird er auch "Chocolate Enthusiast" genannt aufgrund seiner ausgeprägten Schokoladen Note. Houjicha besteht aus geröstetem Bancha mit einem hohen Anteil an Blattstängeln. Im Geschmack unterscheidet er sich stark von grünem Matcha. Er schmeckt nussig-süss und mild mit feinen Schokoladen- & Kaffeenoten. Bittere Noten sind praktisch nicht vorhanden. Koffeinarm, magenverträglich, sanft, intensiv und superlecker. Ein toller Kaffeersatz! Ein Hochgenuss als klassische Matchazubereitung oder als Houjicha Latte. In der Matcha Schale 1 gestr. TL Houjicha Powder mit maximal 70 Grad warmem Wasser aufrühren, bis der Tee einen zarten Schaum entwickelt. Wunderbar aromatisch auch in Gebäck, Dessertkreationen und Eiscreme. Aus kontrolliert biologischem Anbau CH-Bio-004. Aufbewahrung nach dem Öffnen: Am besten den Beutel in luftdichtem Tupper im Kühlschrank aufbewahren. Von Matchatee ist aufgrund der Packungseinheiten leider keine Musterabgabe möglich.