ZERO ALCOOL Vino Rosato
La dealcolazione del vino è ottenuto su colonne di evaporazione sottovuoto che consente la rimozione dell’alcool e la condensazione degli aromi primari e secondari che successivamente vengono reintrodotti nel vino dealcolato. Motivo per cui occorre effettuare un’attenta vinificazione e produrre un’ottima base per avere un ottimo vino dealcolato. SCHEDA TECNICA
AI Readiness
Good foundation, but some important product data is still missing.
69%