Granos y Molidos - Pimienta gorda Guayabita

DESCRIPCION: Genre: Pepper Species: Pimenta Dioica La pimienta de Tabasco, pimienta gorda, guayabita, pimienta dulce o allspice son especias provenientes del árbol llamado Pimenta dioica. Este árbol es originario del sur de México y Guatemala, así como de Cuba y Jamaica, y florece entre los meses de abril y mayo. Sus frutos se utilizan como condimento en diversos platillos y pueden combinarse fácilmente con otras especias. Su sabor y aroma recuerdan al clavo, la canela, la pimienta negra y la nuez moscada; por ello, en inglés se le conoce como “allspice”, debido a esta mezcla de notas. A diferencia de la pimienta común, no contiene piperina, por lo que no presenta su característico sabor picante. CARACTERÍSTICAS: Grano 20 g (0.71 oz) - Tubo de vidrio, ideal para exhibición y uso en cocina Molido 24 g (0.85 oz) - Tubo de vidrio El peso indicado corresponde al producto sin incluir el empaque de envío. NOTAS: Algunos productos de la línea "SABORES" pueden estar temporalmente fuera de stock debido a la necesidad de verificar previamente las regulaciones aplicables al envío de alimentos en su país. Para envíos fuera de México, favor de contactar a nuestra oficina de ventas en americas@coquicoqui.com