Weber Brüder - Weißburgunder

Weißburgunder von der Saar … Wie bei allen Weinen, die die Weber Brüder lagenrein ausbauen, ist auch dieser Weißburgrunder im trockenen Bereich angesiedelt. Mit einer schönen Säure ausgestattet, kraftvoll und selbstbewusst! Ein Mund voll Wein! Rebsorte: 100% Weißburgunder Jahrgang: 2025 Analytisches Profil: Alkohol: 12,5% vol. ; Restzucker: 8,0 g/l ; Säure: 6,5 g/l Trinktemperatur: 8°C - 10°C Qualität: Qualitätswein Nase: Melone, Birne, weiße Blüten. Geschmack: Trocken - eine mineralische Note, leichte Salzigkeit, reife Früchte. Vom ältesten Weinberg der Webers stammt dieser kraftvolle Weißburgunder, intensive Aromen von Birne und Melone prägen Duft und Geschmack, dazu kommen Blütennoten, begleitet von einem typisch schiefrigen Unterton. Gärung: Spontanvergärung Ausbau: Edelstahl Genuss: Alles aus der mediterranen Küche. Ebenso toll zu hellem Fleisch und Salaten. Allergene: enthält Sulfite