ŚLIWKI JESIENNE SKARBY

Na świecie istnieje ponad 6 tysięcy odmian śliwy domowej. U nas ze względu na kształt oraz wielkość owoców śliwki dzielą się na mirabelki, renklody, węgierki, śliwki okrągłe, jajowate i owalne. Jedno je łączy na pewno, są po prostu pyszne i zdrowe. W kuchni śliwki są niezastąpione. Oprócz popularnych kompotów, dżemów, powideł, ciast, pierogów i knedli, można robić z nich również doskonałe marynaty i sosy do mięsa. Jedzmy śliwki i te świeże i te suszone. Na pewno poprawią nam humor:)