Rote Beete- Meerrettich Cremesuppe

Rote-Bete-Meerrettich-Suppe Kräftige Rote Bete, fein-würziger Meerrettich und eine leichte säuerliche Note von grünem Apfel, unsere Rote-Bete-Meerrettich-Suppe ist eine wunderbar cremige Komposition mit einem besonders runden Geschmack. Die Rote Bete gibt der Suppe ihren charakteristischen, leicht erdigen Geschmack und ihre von Natur aus intensive Farbe. Echter Meerrettich ist deutlich schmeckbar und bringt eine angenehme, leichte Schärfe mit, ohne dabei zu dominant zu werden. Grüner Apfel sorgt für eine feine säuerliche Frische, die Rote Bete und Meerrettich perfekt miteinander verbindet. Kartoffel macht die Suppe angenehm cremig und Fleur de Sel rundet die Rezeptur fein ab. Neben gefriergetrocknetem Rote-Bete-Pulver enthält die Suppe echte kleine Rote-Bete-Stückchen, die ihr zusätzlich eine schöne Textur verleihen. Das Ergebnis ist eine richtig schön abgestimmte Cremesuppe: kräftig nach Roter Bete und Meerrettich, leicht scharf, fein säuerlich und wunderbar rund. Und wie immer bei BASO entsteht dieser Geschmack ausschließlich aus den verwendeten Zutaten. Keine Farbstoffe, keine künstlichen oder natürlichen Aromen, keine Geschmacksverstärker. Einfach ursprüngliche Lebensmittel in einer Rezeptur, bei der jede einzelne Zutat ihren Platz hat.