SIGNERAD Videgårds bästa recept. Sichuan

Sichuanköket bjuder på en mängd spännande smakkombinationer men också den typiska lätt bedövande hettan som så många av oss älskar. I Videgårds bästa recept: Sichuan tar sig Erik Videgård tillbaka till Kina och sitt favoritkök, och ger oss såväl sina klassiska recept som nya favoriter. Här finns både bang bang-kyckling och rödbräserat fläsk, eller vad sägs om motorcykeltofu och bedövande het tonfisk? Välkommen på denna tredje resa ut i världen tillsammans med Erik Videgård i kokboksserien Videgårds bästa recept, som tidigare besökt Vietnam och Mexiko. ALLA SOM FÖRBOKAR ETT SIGNERAT EXEMPLAR ÄR MED OCH TÄVLAR OM ETT STARTKIT TILL SICHUANKÖKET. Boken förbokas och skickas vecka 45