Valpolicella Classico Superiore DOC Rafael 2023 - Tommasi

Il Rafaèl Valpolicella Classico Superiore DOC 2023 di Tommasi è un rosso veneto dal sorso morbido e intenso. Frutto, spezie e sfumature balsamiche si incontrano in una bottiglia da condividere a tavola, con primi piatti saporiti e carni alla griglia.Carattere e degustazioneIl colore è rosso rubino intenso. Al naso si riconoscono ciliegie e fiori rossi, accompagnati da note di pepe, erbe balsamiche e delicate sfumature tostate. Al palato è rotondo e di buon corpo, con tannini morbidi, una piacevole sapidità e un finale persistente.Territorio e affinamentoProdotto da Tommasi nella Valpolicella Classica, il Rafaèl esprime il carattere dei rossi del territorio. L’affinamento in botti di rovere di Slavonia accompagna lo sviluppo della struttura e delle note speziate, mantenendo il frutto al centro del sorso.Abbinamenti consigliatiDa provare con carni grigliate, arrosti e primi piatti di terra. Una scelta per una cena conviviale in cui si desidera un rosso avvolgente e dal carattere definito.La bottiglia Produttore: Tommasi Etichetta: Rafaèl Denominazione: Valpolicella Classico Superiore DOC Annata: 2023 Provenienza: Veneto, Italia Formato: 75 cl