Mayne du Cros Graves Blanc

AOC Graves Blanc sec Château Haut Mayne. Cuvée Mayne du Cros. AOP Graves Blanc 2015 Vignoble dirigé par Catherine Boyer, Henri Boyer œnologue conseil. La cuvée « Mayne du Cros » est issue des parcelles situées sur la commune de Cérons et Podensac. NOTES DE DÉGUSTATION : Robe couleur jaune pâle avec des reflets verts. Au nez des notes d’agrumes associés à des fleurs blanches et du pain toasté. Bouche ample, fraîche et puissante avec une bonne longueur. L’élevage barrique apporte un grillé harmonieux laissant les arômes d’agrumes s’exprimer. ACCORDS METS & VIN : A consommer sur des viandes blanches, du poisson en sauce, du fromage de chèvre. RÉCOMPENSES : Le point Magazine : 14.5/20 Concours des Vignerons Indépendants 2018: médaille d’Or VIN : fruit charnu et bouche florale vin ample et gras. Doucement toasté Reste longtemps en bouche élevé en barriques Garde : 5 ans