Vino passerina Villa Angela
PRIMA VENDEMMIA IMBOTTIGLIATA / 2007 / ZONA DI PRODUZIONE / Vigneti di proprietà situati ad Ascoli Piceno / VITIGNO / Passerina 100% / ALTIMETRIA MEDIA / 200-300 metri s.l.m. / TERRENO / Medio impasto tendente al sabbioso / SISTEMA DI ALLEVAMENTO / Guyot / DENSITÀ D’IMPIANTO / 5.000 ceppi per ettaro / RESA PER ETTARO / 80 q.li di uva circa / RESA PER CEPPO / 1,5 Kg di uva circa / VENDEMMIA / Metà Settembre. Raccolta a mano la mattina presto o nel tardo pomeriggio, in piccole cassette /
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