尾瀬の雪どけ 初しぼり 純米大吟醸 1800ml

酒造年度の最初に搾られるので「初しぼり」。 その特徴はなんといっても圧倒的な透明感。 新酒特有の若々しく瑞々しい香り。 リンゴや洋なしを想わせるカプロン酸エチルが主体で、もぎたて果実のフルーツ盛りのよう。 非常に軽快な口当たりで搾りたてフルーツジュースのようなジューシーで凝縮感のある甘味が広がり、柔らかで優しい酸味はアクセント程度に。 余韻は酒名の雪どけを彷彿させる淡く切なさを感じさせるように静かにフェードアウトしていきます。 お届け商品に記載の製造年月：2026年10月 ・生or火入れ/　生酒 ・精米歩合/　50％ ・原料米/　麹・掛米：非公開 ・アルコール度数/　15度