虎尾釀 職人黑米純釀

台灣黑米釀成的職人白酒 濃郁米香，38% 依然甘甜溫順 以台灣土地最熟悉的「米」，重新演繹中式白酒的純粹滋味。虎尾釀「職人黑米純釀」選用栽種於雲林虎尾的台灣原生種黑米為原料，透過純釀、蒸餾工藝，將黑米特有的穀物香氣與自然甘甜完整收進酒液之中。入口卻不以強烈辛辣感搶戲，而是呈現溫順、香甜且富有米香的風格。 相較於常見的白米蒸餾酒，黑米本身帶有更鮮明的穀物氣息，也讓這款酒形成相當具有辨識度的風味。從蒸飯般的米香、草本甘香，到尾韻的焦糖調性，層次循序展開，適合喜歡高粱、燒酎、米製蒸餾酒，卻希望酒體更加柔和甘順的飲酒者。