Sanddornkonfitüre 250 g

Sanddorn-Konfitüre – Fruchtig-herber Genuss mit feiner Säure Die Sanddorn-Konfitüre von JM Chatelain begeistert mit dem unverwechselbaren Geschmack aromatischer Sanddornbeeren. Ihre fruchtige Säure verbindet sich mit einer angenehmen Süße und verleiht dieser französischen Spezialität ihren charakteristischen, leicht herben Geschmack. Ob auf frischem Brot, zu Croissants oder als fruchtige Ergänzung zu Desserts – die Konfitüre sorgt für besondere Genussmomente. Produktvorteile • Mit 55 % Fruchtanteil aus Sanddornbeeren • Fruchtig-herber Geschmack mit feiner Säure • Traditionell im offenen Edelstahlkessel gekocht • Ohne Glukosesirup und Emulgatoren • Ohne zugesetzte Säureregulatoren • Handwerkliche Herstellung in Frankreich Qualität & Herkunft Die Sanddorn-Konfitüre von JM Chatelain wird in Frankreich nach handwerklicher Tradition hergestellt. Für die Rezeptur werden sorgfältig ausgewählte Sanddornbeeren mit Zucker verarbeitet. Die Früchte werden im offenen Edelstahlkessel schonend eingekocht. Auf Glukosesirup, Emulgatoren und Säureregulatoren wird verzichtet. Pektin wird nur verwendet, wenn der natürliche Pektingehalt der Früchte für die gewünschte Konsistenz nicht ausreicht. Anwendung & Genuss Die Konfitüre eignet sich als fruchtiger Brotaufstrich auf Baguette, Toast oder frischen Brötchen. Auch zu Naturjoghurt, Quark, Porridge und Desserts setzt sie aromatische Akzente. Besonders reizvoll ist die Kombination mit mildem Frischkäse, dessen cremiger Geschmack die fruchtige Säure des Sanddorns ergänzt. Besondere Eigenschaften Sanddornbeeren zeichnen sich durch ihren intensiven, fruchtig-säuerlichen Geschmack aus. Leicht herbe Nuancen verleihen der Konfitüre eine besondere Tiefe und unterscheiden sie von klassischen süßen Fruchtaufstrichen. Eine interessante Spezialität für alle, die ausdrucksstarke Fruchtaromen und eine ausgewogene Verbindung von Süße und Säure schätzen. Inhalt: 250 g Hersteller: Confiturerie JM Chatelain Z.A., 15 Les Cheminants, chemin des Faysses, 05230 La Batie Neuve, Frankreich