Daou Soul of a Lion [750ml]

Bautizado en honor al padre de Georges y Daniel Daou, Soul of a Lion es la joya de la corona de DAOU y un emblema de la búsqueda por producir un Cabernet Sauvignon insuperable del terruño de la montaña DAOU. Esta añada exhibe una intensidad notable en la copa, con oscuros matices rubí-púrpura. Abundantes aromas frutales de cereza negra, mora, mermelada de arándano y grosella negra se entrelazan con toques de especias, salvia y grafito. En boca, presenta una entrada voluminosa con suntuosas capas de arándano cubierto de chocolate, tabaco, moca, vainilla y roble tostado. En textura, es concentrado y elegante, con taninos redondos y vibrantes que se prolongan en un final imponente. Un vino de gran potencial de guarda que evolucionará favorablemente durante muchos años.