Corante para Chocolate - Vermelho - 50g - Arcolor

Este corante artificial é especialmente desenvolvido para colorir chocolates e coberturas à base de gordura, garantindo cores vibrantes e uniformes sem alterar a textura ou o sabor do produto final. Formulado com base lipossolúvel, é ideal para uso em chocolate branco, manteiga de cacau, ganaches e outras preparações com alto teor de gordura. Sua alta concentração proporciona excelente rendimento, sendo necessário apenas uma pequena quantidade para atingir a tonalidade desejada. Embalado em frasco de 50 gramas, é prático, fácil de usar e indispensável para confeiteiros e chocolatiers que buscam personalização e criatividade nas suas criações. Ingredientes: óleo vegetal, éster de ácidos graxos (INS435)e gordura vegetal. NÃO CONTÉM GLÚTEN.