Monteleone Etna Rosso DOC 2022 750ml

Um Etna Rosso moderno, elegante e profundamente marcado pela energia vulcânica da Sicília. Produzido pela Monteleone nas encostas do Etna, este tinto revela a sofisticação natural das castas Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. Frutas vermelhas delicadas, especiarias e taninos sedosos se unem a um frescor vibrante, criando um vinho refinado, gastronômico e cheio de autenticidade. Um verdadeiro retrato do Etna — mineral, elegante e irresistivelmente italiano. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Resumo rápido do vinho: • Tipo: vinho tinto seco • Uvas: Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio • Origem: Etna DOC – Sicília, Itália • Perfil: elegante, fresco e mineral • Amadurecimento: 12 meses em tonéis de carvalho + concreto • Harmoniza com: carnes vermelhas, massas e queijos Produtor: Monteleone Região: Etna, Sicília – Itália Estilo: tinto vulcânico elegante, refinado e gastronômico Produção Uvas: Nerello Mascalese (predominante) e Nerello Cappuccio Tipo: Tinto seco Classificação: Etna Rosso DOC Teor alcoólico: 14% Açúcar residual: 1,0 g/L Acidez: 5,5 g/L pH: 3,51 Terroir: vinhedos plantados em 1970, localizados a 500 metros de altitude na encosta norte do Etna. Solos vulcânicos arenosos com pequenas proporções de argila e calcário. Elaboração: colheita manual realizada no início da manhã, com transporte em caixas de 10 kg para preservar a integridade das uvas. Vinificação: fermentação em pequenos tanques cônicos de inox a 23°C, com maceração entre 10 e 12 dias e rebaixamentos de chapéu diários. Amadurecimento: fermentação malolática em tonéis de carvalho, seguida de 12 meses em tonéis de 500 e 700 litros e mais 6 meses em tanques de concreto. Notas de Degustação Visual: rubi brilhante e translúcido Aromas: frutas vermelhas e escuras, tabaco, ervas secas e pimenta preta Paladar: equilibrado e refinado, com taninos sedosos, acidez vibrante e excelente frescor Final: delicado, elegante e muito prazeroso Corpo: médio Perfil do Vinho Elegância: ★★★★★ Mineralidade: ★★★★★ Frescor: ★★★★★ Estrutura: ★★★★☆ Madeira: ★★★☆☆ Vulcânico, refinado e extremamente gastronômico. Harmonização Excelente com carnes vermelhas, aves assadas, massas italianas, cogumelos e queijos de média maturação. Também harmoniza perfeitamente com pratos mediterrâneos e culinária siciliana tradicional. Como Servir Temperatura: 16°C a 17°C Decantação: recomendada por cerca de 30 minutos Opinião do Sommelier O Etna Rosso conquistou o mundo por unir elegância, mineralidade e autenticidade — e este Monteleone expressa isso de forma brilhante. A Nerello Mascalese entrega delicadeza aromática e frescor quase borgonhês, enquanto o terroir vulcânico adiciona profundidade e tensão mineral. É um vinho sofisticado sem excessos, focado em equilíbrio, precisão e prazer gastronômico. Quando Beber Janela ideal: agora e nos próximos anos Potencial de guarda: até 10 anos O frescor natural e a estrutura refinada garantem excelente evolução em garrafa. Etna: o terroir vulcânico mais fascinante da Itália Os vinhos do Etna ganharam enorme prestígio internacional graças aos solos vulcânicos, à altitude e à forte amplitude térmica da região. Essas condições criam tintos elegantes, minerais e extremamente gastronômicos, frequentemente comparados aos grandes vinhos da Borgonha. Sobre a Monteleone A Monteleone é uma pequena vinícola familiar localizada na encosta norte do Etna, dedicada à produção artesanal de vinhos vulcânicos autênticos. Com foco em mínima intervenção e profundo respeito ao terroir, seus rótulos expressam pureza, elegância e identidade siciliana. Hoje, a vinícola é considerada uma das referências modernas do Etna Rosso. Vinhos Italianos • Vinhos Tintos • Vinhos Vulcânicos • Busca Avançada Perguntas Frequentes O que torna os vinhos do Etna especiais? Os solos vulcânicos, a altitude e o clima do Etna criam vinhos com enorme elegância, frescor e mineralidade. Esse vinho passa por madeira? Sim. O amadurecimento ocorre em tonéis grandes de carvalho, preservando equilíbrio e pureza aromática. Qual o perfil da Nerello Mascalese? É uma casta elegante e refinada, conhecida por taninos finos, ótima acidez e perfil aromático delicado. Precisa decantar? Sim. Recomenda-se cerca de 30 minutos para ampliar sua expressão aromática. Pode envelhecer? Sim. É um vinho com excelente potencial de guarda e ótima evolução em garrafa. Descubra mais: Vinhos Italianos • Vinhos Tintos • Vinhos Vulcânicos • Busca Avançada Monteleone Etna Rosso DOC 2022 Vinho tinto vulcânico da Sicília elaborado com Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio nas encostas do Etna. Etna Rosso elegante, mineral e fresco, com notas de frutas vermelhas, tabaco e especiarias. Ideal para harmonizar com carnes vermelhas, aves, massas italianas e queijos de média maturação. Descubra os vinhos da Monteleone, uma das mais fascinantes vinícolas do Etna, na Sicília, onde solos vulcânicos, altitude e variedades autóctones criam rótulos de enorme elegância, mineralidade e personalidade, refletindo toda a força e autenticidade dos grandes vinhos vulcânicos italianos. Explore a Coleção Monteleone →