CHAMPAGNE MANGIN – Brut Rosé – Expression Rosé

Champagne Mangin Brut « Expression Rosé » Si tu cherches un champagne rosé fruité et d’une belle fraîcheur, l’ »Expression Rosé » de Mangin et fils est une petite merveille. Basée sur leur cuvée Brut, cette bouteille est assemblée avec 17 % de vin rouge produit lors de la vendange. Elle est élaborée à partir de la vendange 2022 et de 30 % de vins de réserve. Issue de La Vallée de la Marne, cette cuvée est un 100 % Meunier. L’expérience dans le verre Les bulles sont discrètes et mettent en valeur une magnifique teinte rubis. Le nez est bien complet et dévoile des arômes de cerises confites avec une légère acidité très agréable. En bouche, on découvre une très belle fraîcheur qui développe des arômes gourmands de gelée de groseille et de confiture de fruits rouges. Notre recommandation : Avec quoi le boire ? C’est la cuvée idéale pour un apéritif l’été. Elle fera aussi des merveilles avec des desserts à base de fruits rouges, comme une belle tarte aux framboises. Les infos essentielles en un coup d’œil : Cépage : 100 % Meunier. Spécificité : Assemblage avec 17 % de vin rouge. Terroir : La Vallée de la Marne (terroir argile-calcaire). Vinification : Durée de vinification entre 24 et 30 mois. Dosage : 3 g/L. Degré d’alcool : 12,5°. Respect de l’environnement : Certifications « Viticulture Durable en Champagne » et « Haute Valeur Environnementale ». Récompenses : Médaille de Bronze au concours Decanter en 2022.