宮城 塩竈 勝山水産 タイちくわ 鯛ちくわ 竹輪 練り物 高級すり身 おつまみ お取り寄せ ご当地 グルメ ギフト

えびなう代表 今野 プリップリの弾力と鯛の甘みは一度食べたら止まりません！ 高級魚「鯛」の旨味とプリプリ食感を堪能してください 日本有数の水産都市であり、当社が拠点とする宮城県塩竈市。古くから練り物文化が根付くとしでもあります。この地でこだわり続ける「勝山水産」の鯛ちくわは、厳選した鯛のすり身を贅沢に使用した贅沢な一品です。 最大の特徴は、一般的なちくわでは味わえない、プリプリとした力強い歯ごたえ。一口目のインパクトは大きくありませんが、じっくりと噛み締めるたびに、鯛ならではの上品な甘み旨味が口いっぱいに広がります。親しみやすさがありながら、後味はどこまでも贅沢。冷やした日本酒やビール、ハイボールの味わいを最高に引き立ててくれる、大人のための極上おつまみです。 まずはそのまま！料理に使えば鯛旨味あふれる万能食材。 職人が絶妙な火加減で焼き上げた香ばしい皮目も美味しいので、まずはそのまま味わってみてください（マヨネーズやわさび醤油も合いますが、まずはそのままがおすすめ！）。 料理に使ってももちろんOK。当店のお取引先では、おでんなどの煮物にご使用頂いております。煮物や炒め物にすれば鯛の出汁と旨味が溶け出し、新たな美味しさを発見できます。ちくわ磯辺揚げにすれば、サクサクの衣の中からぷりぷりの鯛の身が顔を出す、大人も子供も大喜びのごちそうに。毎日の晩酌のお供にはもちろん、ちょっとしたおやつにも。手軽に美味しいものを楽しみたい方へおすすめです。