Weinentdeckung August: Itinera Grillo Sicilia DOC

Siziliens Seele, eingefangen in einem Glas Die Weine der Itinera-Linie verkörpern die Quintessenz des modernen sizilianischen Weinbaus – frisch, authentisch und voller mediterranem Charakter. Entstanden unter der strahlenden Sonne der ältesten Weinregion Europas, verbindet dieser Grillo Geschichte, Handwerk und Landschaft zu einer harmonischen Einheit. Seit Jahrhunderten wird die autochthone Rebsorte Grillo auf Sizilien kultiviert – ursprünglich im Westen der Insel aus der natürlichen Kreuzung von Catarratto und Muscat d'Alexandrie entstanden, lange Zeit das Rückgrat des berühmten Marsala. Erst in den letzten Jahrzehnten entdeckten Winzer ihr wahres Potenzial als eigenständige Weißweinsorte und machten sie zu einem der Aushängeschilder des modernen sizilianischen Weinbaus. Die Kombination aus zahlreichen Sonnenstunden, warmem Klima, frischen Meereswinden und vielfältigen Böden schafft ideale Bedingungen für Weine mit unverwechselbarer Persönlichkeit. Der Name Itinera – abgeleitet vom lateinischen Itinerarium – steht für Reise, Weg und Entdeckung: eine Einladung, die Vielfalt Italiens Glas für Glas kennenzulernen. Authentisch, unkompliziert und voller regionalem Charakter macht jeder Schluck die Leichtigkeit des Südens spürbar. Geschmacksprofil: Zitrone, Limette, feine Zitrusblüten, mediterrane Kräuter, elegante Mineralität, Hauch von Meeresbrise Stil: Frisch, saftig, harmonisch und animierend mit feinherber Note und lebendiger Länge Speiseempfehlung: Gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, leichte Pastagerichte, sommerliche Salate, Aperitif Weitere Informationen zum Wein des Monats >> Details Alkoholgehalt: 12% Ausbau: Edelstahltank Genießen: Als Aperitif, Seelachsroulade mit Parmaschinken und Tomatensoße Genießen bis: 2028 Jahrgang: 2024 Rebsorten: Grillo Land: Italien Region: Sizilien Qualität: Sicilia DOC Restzucker: 4g/l Säuregehalt: 5,6g/l Verschluss: Schraubverschluss Weingut: Itinera Preis pro Einzelflasche 750ml 7,95 € (10,60 €/Liter) Preis pro Flasche im 6er- und 12er Paket 7,55 € (10,07 €/Liter) Brennwert pro 100ml kJ / kcal: 296 / 71 Zutaten und Nährwerte Hersteller Adresse: MGM MONDO DEL VINO SPA, VIA SEGANTI 73/L, IT-47121 FORLI Wein enthält Sulfite.