CHÂTEAU ADELINE LALANDE DE POMEROL

Rund og elegant I glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve. Duften byder på modne røde og mørke bær som kirsebær, blommer og solbær, ledsaget af fine noter af krydderier, cedertræ og et strejf af vanilje fra fadlagringen. Smagen er harmonisk og fyldig med silkebløde tanniner, en flot frugtkoncentration og en velintegreret struktur, der leder frem til en lang og elegant afslutning. Nyd f.eks. vinen til oksekød, lam, vildt, braiserede retter eller modne oste. Serveringstemperatur: 16-18 °C Fremstilling Château Adeline 2023 er en klassisk og velafbalanceret rødvin fra appellationen Lalande-de-Pomerol på Bordeauxs højre bred. Vinen er fremstillet med fokus på områdets karakteristiske elegance, hvor Merlot-druen typisk spiller hovedrollen og bidrager med blød frugt, fylde og rundhed. Jordbunden består af ler, sand og grus. Druerne høstes i hånden og vinen lagrer i tanke af rustfrit stål. Om producenten Château Adeline er en familieejet ejendom i Lalande-de-Pomerol på Bordeauxs højre bred. Med blot 1,28 hektar vinmarker og en produktion på omkring 9.000 flasker årligt hører slottet til blandt områdets mindre producenter. De ler-, sand- og grusholdige jorde giver optimale betingelser for Merlot og Cabernet Sauvignon, som udgør grundlaget for husets elegante og frugtdrevne vine. Den begrænsede produktion giver mulighed for stor opmærksomhed i både mark og kælder, hvilket resulterer i klassiske Bordeaux-vine med fokus på balance, finesse og terroir. Château Adeline er HVE4-certificeret. Type : Rødvin Druer : Merlot Smagsnoter : Mørke bær, Frisk frugt Alkohol : 13 % Indhold : 75 cl. Land : Frankrig Område : Bordeaux Distrikt : Aalande de Pomerol