Specifikacije Proizvođač: Yu Kurosaki Tip sečiva: Santoku Dužina sečiva: 170mm Ukupna dužina: 314mm Težina noža: 142 Vrsta oštrice: Double bevel Debljina u leđima: 3mm Čelik: SG2/R2 Tvrdoća HRC: 63±1