SANCT BERNHARD ekologiškas šalto spaudimo kokosų aliejus, 500 ml

DE-ÖKO-001 Ne ES žemės ūkis Šis aukščiausios kokybės kokosų aliejus gaunamas iš prinokusių ekologiškai užaugintų kokosų minkštimo, naudojant tik mechaninio spaudimo būdą. Ypatingą šio aliejaus vertę lemia didelis lauro rūgšties kiekis. Dėl švelnaus kokosų skonio jis puikiai tinka rytietiškiems ir azijietiškiems patiekalams, tačiau taip pat plačiai naudojamas ir europietiškoje virtuvėje. Kokosų aliejus yra itin atsparus aukštai temperatūrai, todėl puikiai tinka virti, kepti orkaitėje, kepti keptuvėje ir gruzdinti. Gurmanai jį naudoja ir kaip užtepėlę ant duonos arba renkasi kaip alternatyvą įprastam sviestui ar margarinui. Tai tikras gardumynas, kurį verta paragauti. Kokosų aliejus tampa skystas aukštesnėje nei 25 °C temperatūroje. Maistinė vertė 100 ml Energinė vertė 3404 kJ / 828 kcal Riebalai 92,0 g – iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 86,6 g* – iš kurių mononesočiųjų riebalų rūgščių 4,6 g – iš kurių polinesočiųjų riebalų rūgščių 0,8 g Angliavandeniai 0 g Baltymai 0 g Druska 0 g *iš jų 46 g lauro rūgšties.